中宏网山东9月7日电 9月5日,泰安市农科院副院长孔怡、食用菌研究所负责人兰玉菲、副所长丛倩倩、团队成员崔晓前往科技示范基地金振农林种植专业合作社和泰安市永乐菌业科技有限公司进行科技指导。
团队一行首先来到位于泰山景区大津口乡的金振农林种植专业合作社,实地察看了大棚中覆土地栽的灰树花生长情况。灰树花作为中温型食用菌,近日秋风送爽,气温较之前有所下降,昼夜温差变大,更适宜于其生长,棚内的灰树花第2茬生长良好。团队专家建议技术负责人根据天气变化及时调整大棚遮阳网,同时注意大棚的通风情况,避免通风过大造成灰树花子实体表面风化,从而影响生长和产量。
随后团队来到位于岱岳区的泰安市永乐菌业科技有限公司,听取了公司技术员对公司的金耳、平菇菌包加工厂的情况介绍,并参观了菌包生长流水线及发菌车间。大家就菌包生产流程特别是液体菌种的生产过程进行深入交流,并就液体菌种制备过程中应规范操作、及时灭菌等提出意见建议。
此次活动进一步加强了泰安市农科院与菇农、企业的交流,发挥了我院食用菌团队的专业优势,为当地食用菌产业高质量发展提供科技支撑。(图片来源泰安市农科院)